Finger passion fruits rouge

Un entremets frais et fruité : biscuit russe moelleux en base, mousse mangue passion légère et parfumée, relevée par des notes de fruits rouges. Le tout est nappé d’un glaçage chocolat blanc pour une touche douce et gourmande. Un dessert équilibré entre acidité et douceur, idéal pour finir sur une note légère.